雪里蕻炒豆干

雪里蕻炒豆干的用料：

雪里蕻炒豆干的家常做法，怎么做雪里蕻炒豆干好吃

一、新鲜雪里蕻洗净切成两段,用适量盐挤压几下,腌一个晚上.第二天稍微用冷水冲一下,将盐水去掉.切碎备用

二、豆干切小丁

三、锅中热油,将上述材料放入翻炒,加少量辣椒碎,一小匙糖,继续翻炒约2分钟即可