今天和大家分享一道简单又好玩的菜!有些人可能会不喜欢松花蛋(皮蛋)的味道,但是摆出可爱的图案,也许就会有胃口了呦,松花蛋最好也不要多吃,偶尔吃一次还可以!
一、准备食材,剥皮,清洗干净
二、首先将两个松花蛋切成4半
三、将两个半个的松花蛋,分别切3斜刀,如图
四、另外两个半个切成8瓣如图,
五、将切好的松花蛋摆盘
六、开始切黄瓜,胡萝卜,选用尾部稍细一些如图
七、姜切细末,放入小盘中,多放些老醋,适量糖,香油,拌匀
八、吃的时候可以淋在上面,可爱的小金鱼就制作完成了!
by 心食神
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