竹笋香肠卷

竹笋香肠卷的简介：

无意间看到的，学来做做，自己做的还有待改进，(*^__^*)嘻嘻……

竹笋香肠卷的用料：

竹笋香肠卷的家常做法，怎么做竹笋香肠卷好吃

一、面粉放入适量酵母

二、加入温水（大约40度）搅拌成棉絮状

三、活成面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵

四、发酵到两倍大

五、揉面，排气，揉成长方形

六、擀成长方形的薄片，薄一些

七、切成两厘米宽的长条

八、从一端卷

九、香肠切段

十、卷到一半底下有空心的时候放上香肠，卷到底

十一、全部做好后醒发半个小时，放到蒸锅，蒸15分钟，关火后焖三分钟

十二、出锅

心食神小贴士：

我第一次做，面貌有待改进，饼尽量擀的薄一些，长条尽量长一些，卷的层数越多越漂亮，卷到下面尽量卷的大一些，锥形~~·