面包布丁,也是对过气吐司的又一改造,添加了蛋、奶、水果、坚果…经过这样一番装扮,不仅营养翻倍,香甜浓郁的味道也让人不忍停口。只需一些精心,简单几步,就可以为过气的吐司重新打开销路
一、吐司去边,切成三角形
二、苹果切成厚度均匀薄片
三、取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋
四、搅打均匀,即为布丁液
五、夹起一片吐司蘸满布丁液
六、将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中
七、均匀撒入开心果仁和核桃仁碎,舀入少许黑莓果酱
八、将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度预热,放入中层烤制15分钟左右