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蚂蚁上树

蚂蚁上树的用料:

蚂蚁上树的家常做法,怎么做蚂蚁上树好吃

一、粉丝提前用冷水泡软沥干,剪成段

二、肉末中加盐、料酒、生抽抓匀腌制

三、热油中下肉末划散,再下入姜蒜末翻炒

四、下豆瓣酱炒出红油

五、下入粉丝,加小半碗清水至粉丝边缘,加少许生抽、盐炒匀

六、小火煮到锅内还有一层汤时,关火,撒入葱花炒匀

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