小时候超级爱鱿鱼,长大后吃的倒是少了
一、剥掉鱿鱼红褐色的外衣,切成小条
二、锅里加水烧开,加入姜片和米酒后加入西兰花,水开后捞出备用
三、红椒和黄椒切丝备用
四、热油锅,爆香姜丝
五、倒入鱿鱼
六、沿锅边淋入米酒,翻炒均匀
七、放入青红椒,翻炒均匀即可
by 心食神
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