上网买了几包新奥尔良烤翅的料,这回试一下,还不错,味道可以,嘻嘻,可以烤鸡翅才是最佳的,上次做了,可是硬盘的相片全没了,下次只好再做一次,重新拍相了!
一、鸡半只,收拾干净,抹干水份
二、新奥尔良烤鸡翅调料一包;把鸡翅调料在鸡上抹匀,并按摩几分钟,然后放入冰箱过一夜,至少也腌两个小时以上
三、烤盘上铺上锡纸,把鸡块放在上面,并且用锡纸把鸡翅包起来,以免烤焦
四、预热烤箱180度,上下火,烤20-25分钟左右;取出,拿掉包鸡翅的锡纸,把腌鸡的汤汁再刷点在鸡上,再烤约5分钟左右即可
by 心食神
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