关于酵素的作用,大家可自行百度之.据说很不错.
一、杨梅洗过晾干,一层杨梅一层砂糖装进干净的玻璃容器(如外边隔水的泡菜坛子),必须能透气,顶上覆盖白砂糖
二、4个星期即可.过滤后可放冰箱保存.喝时3勺加入一杯水中.
by 心食神
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