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铁板黑椒杏鲍菇

铁板黑椒杏鲍菇的简介:

今天推荐的这款铁板黑椒杏鲍菇就是这样一道十分惹味的素食料理,以煎炒的方法代替炸,以浓重的黑胡椒调味,以铁板带出食材的香,这样一道素食,有着不输于肉菜的美味哦!而且,低脂健康,适合减肥哦!

铁板黑椒杏鲍菇的用料:

铁板黑椒杏鲍菇的家常做法,怎么做铁板黑椒杏鲍菇好吃

一、杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用

二、青红椒切菱形片

三、杏鲍菇切菱形片

四、锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒

五、再下入杏鲍菇翻炒均匀

六、加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎

七、加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀

八、铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可

心食神小贴士:

做法是不是相当简单,可是味道一样很赞哦!
不用减肥的朋友,也可在食材中加入五花肉或者牛肉,事先炸过或者煎熟,再加入杏鲍菇中即可。
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