今天推荐的这款铁板黑椒杏鲍菇就是这样一道十分惹味的素食料理,以煎炒的方法代替炸,以浓重的黑胡椒调味,以铁板带出食材的香,这样一道素食,有着不输于肉菜的美味哦!而且,低脂健康,适合减肥哦!
一、杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用
二、青红椒切菱形片
三、杏鲍菇切菱形片
四、锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒
五、再下入杏鲍菇翻炒均匀
六、加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎
七、加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀
八、铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可
by 心食神
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次