小鱼花生

小鱼花生的用料：

小鱼花生的家常做法，怎么做小鱼花生好吃

一、油锅烧热，下一锅底的小鱼干，半煎半炸至脆硬，同样的方法做完剩下的全部

二、小鱼捞出，控油备用

三、锅里放油，炸干辣椒，爆香葱姜蒜末

四、下小鱼干，酱油，料酒，糖要多放，如果不咸再稍加点盐

五、焖到汤汁收尽，加花生米，翻匀出锅