四季豆炒肉

四季豆炒肉的简介：

比干煸四季豆要省油，不想吃太多油的MM可以试试看

四季豆炒肉的用料：

四季豆炒肉的家常做法，怎么做四季豆炒肉好吃

一、四季豆切丝，猪肉切片，姜蒜切成末，干辣椒切成小段

二、切好的四季豆放入热水中焯一下后盛出，沥干水

三、热油锅，加入肉片炒至变色后盛出

四、往锅中再倒一些油，油热后倒入姜蒜干辣椒爆香，倒入四季豆炒熟

五、加入适量盐、鸡精，加入肉片翻炒均匀即可

心食神小贴士：

四季豆最好焯一下比较容易熟