芦笋鸡丁

芦笋鸡丁的用料：

芦笋鸡丁的家常做法，怎么做芦笋鸡丁好吃

一、鸡胸肉洗净，切小丁，加料酒、盐、生粉拌匀腌制15分钟

二、胡萝卜切丁，芦笋去老茎，切小段

三、将胡萝卜丁和芦笋丁入开水焯烫，过凉备用

四、热锅凉油，下入鸡丁滑散变色，倒入胡萝卜丁和芦笋丁翻炒30秒，加盐及生抽翻炒均匀即可