一、江米洗净,用凉水浸泡12-24小时,一定把米泡透(这样煮出来的粽子才软糯可口)
二、红小豆洗净,用凉水浸泡至少一晚上
三、包好的粽子放入锅中(水量没过粽子即可),我用的电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可
by 心食神
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