自己很喜欢吃蒸蛋也很喜欢吃香菇、就试着将二者混在一起~
一、将香菇切成丁
二、打发鸡蛋、并加入适量盐
三、之后将香菇混在鸡蛋液中、加上适量的水、并将沫挑出来
四、放入加水的锅中、盖好盖子、需要不断观察、看到蛋液完全熟透、拿出来~
五、香菇鸡蛋、完成~~~
by 心食神
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