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菠萝棒棒糖蛋糕

菠萝棒棒糖蛋糕的简介:

正是吃菠萝的季节,要趁机做各种美好的菠萝甜点。这款菠萝棒棒糖蛋糕很容易做,因为菠萝酱的提味,整个蛋糕让人更加期待。随意装饰一下,哄小朋友开心也是蛮好的。

菠萝棒棒糖蛋糕的用料:

菠萝棒棒糖蛋糕的家常做法,怎么做菠萝棒棒糖蛋糕好吃

一、蛋液加糖粉打匀

二、筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀

三、倒入融化的黄油拌匀

四、加入其中50g菠萝酱拌匀

五、装入裱花袋中,挤入模子里约9分满

六、剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱

七、都挤好

八、扣上另外一半模子

九、烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟

十、出炉后揭开模子,倒扣即可脱模

十一、做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒

十二、在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下即可

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做法2(菠萝酱)

一、盐水浸泡好的菠萝洗净沥去水份,约3斤切小块,加砂糖约200g,水一杯,腌制一会用搅拌棒打成泥,用不锈钢锅一直熬至粘稠即可

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