给大家献上一道非常养颜又养生的——桂圆红枣焖猪手，补充胶质，增强皮肤弹性，在寒冷的冬季补充一些血气和热量，非常适当各位爱美的JM们吃哟！
一、猪手暂小段洗净入冷水锅中，待水开后关火去除其血腥
二、大葱切小段，姜切片
三、将红枣和枸杞入清水中浸泡几分钟沥干水分待用
四、将八角、茴香、花椒入金属调料盒内
五、将飞水的猪手码放在砂煲底部，放入葱段、姜片、冰糖，撒上红枣和桂圆，放入调料盒
六、依次加入高汤、老抽、生抽、料酒大火烧开，转小火进行煲制
七、差不多煲了80分钟左右加入枸杞、盐、鸡精再煲制10分钟左右
八、将煲好的猪手原汁倒入另外一个炒锅内，勾入水淀粉，使汤汁变浓稠，淋上明油
九、将猪手码放在碗或盘中，淋上浓稠原汁即可
