水果慕斯

水果慕斯的用料：

水果慕斯的家常做法，怎么做水果慕斯好吃

一、猕猴桃用榨汁机打成猕猴桃汁备用，一定要打的很细，把颗粒都打碎才行丁吉利泡冰水备用

二、模具下铺好蛋糕底，周围留出空隙

三、淡奶油加糖到至五分发

四、将泡软的丁吉利片微波炉叮20秒拿出放凉

五、将丁吉利片水倒入酸奶中拌匀

六、将酸奶倒入打好的淡奶油中拌匀

七、将草莓汁倒入淡奶油中，即做成猕猴桃慕斯

八、将猕猴桃慕斯倒入模具，冰箱冷冻四小时以上在食用

九、表面装饰鱼胶粉加水在微波炉中打30秒，铺上猕猴桃片

十、到在慕斯表面即可

心食神小贴士：

圆模子我用了两层蛋糕片，小花的模子我用了一片垫底
因为蛋糕本身颜色很清淡，所以表面撒了一些玫瑰花和薰衣草做装饰