一、糯米和泰国香米蒸好干饭,加入火腿丁和黄生芝麻磨成的碎,加少量盐(因为菜里有盐味),搅拌均匀
二、黄瓜切丝,火腿切丝,鸡蛋打散摊成饼切丝,生菜球切丝,胡萝卜和卷心菜切丝过油爆炒
三、寿司帘上摊一层刚拌好的米饭,在2/3出即可,米饭不要太厚,要不然口感不好
四、依次放上刚才切好的那些丝,卷好即可,一定要卷紧,不然一切会散,然后切成约1.5cm左右的块
by 心食神
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