一、番薯洗净切成小块,加入牛奶,刚刚没过番薯片即可,放入微波炉大火10分钟至熟
二、干净的小锅内加入面粉,小火炒熟备用
三、番薯压成蓉,加入炒熟的面粉和淡奶油,调整成稍微粘手的面团,放入裱花袋内
四、取法式煎饼饼干作为底,在上面挤出圆球
五、在圆球上洒上椰蓉,扫去多余的椰蓉,即成鸡仔雏形
六、点缀上巧克力豆作为眼睛,瓜子仁作为嘴巴即可
by 心食神
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