一、将素鸡切片
二、乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中
三、素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可
四、锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒
五、放入茶包
六、大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁,调入鸡精即可出锅
by 心食神
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