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鸡蛋拌菠菜

鸡蛋拌菠菜的用料:

鸡蛋拌菠菜的家常做法,怎么做鸡蛋拌菠菜好吃

一、菠菜清洗干净

二、菠菜焯水。捞出切段

三、鸡蛋打散,加少许盐,摊成薄薄的鸡蛋饼

四、鸡蛋饼切成细细的鸡蛋丝

五、菠菜和鸡蛋加入调味料,拌匀。如果喜欢还可以加一点点香油

心食神小贴士:

一、试过加醋或是加麻酱拌的,但是还是觉得这种最好吃。尤其是加一点儿花椒油,真是太提味了~
二、大热天饭桌上摆一小盆鸡蛋拌菠菜,能多下一碗饭
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