金针菇瘦肉汤

金针菇瘦肉汤的简介：

炎炎夏季，吃不惯油腻的食物，金针菇是不错的选择，经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

金针菇瘦肉汤的用料：

金针菇瘦肉汤的家常做法，怎么做金针菇瘦肉汤好吃

一、金针菇洗净，弄成一条条的丝，猪肉洗净，切碎，剁成肉末，个人还是喜欢自己手工剁的瘦肉

二、锅里烧开水，然后金针菇和瘦肉一起放下，直到水开，然后放入芹菜，盐，和鸡精。

心食神小贴士：

吃我这道菜的朋友说，芹菜味大，遮盖了金针菇的味道，金针菇的味道只能尝出来啦！如果不喜欢芹菜的朋友可以不放芹菜。