蒜苗炒猪肝

蒜苗炒猪肝的简介：

爱吃猪肝的内脏党

蒜苗炒猪肝的用料：

蒜苗炒猪肝的家常做法，怎么做蒜苗炒猪肝好吃

一、猪肝洗净泡水约半个小时切小片，如果怕有味道的可以先用少量盐，黄酒，姜丝腌一会

二、蒜苗洗净切小段

三、锅烧热，下油，爆炒姜丝

四、下蒜苗，炒一下就可以下猪肝了

五、不停翻炒3到5分钟，觉得有点干焦的时候可以稍微放一大勺水

六、盐适量，黄酒一小勺，糖一勺调味，翻炒均匀即可上碟