一、培根放在微波炉里高火转两分钟,切碎,香葱切碎备用
二、黄油室温软化后加糖,打至发白,体积增大
三、分次加入打散的蛋液
四、倒入芝士粉、盐及过筛的低粉,再倒入培根、香葱碎,用刮刀拌匀,不要过分拌
五、铺保鲜膜,将面团整形,整成长方形,包好,放进冰箱冷冻半小时
六、切片,预热烤箱,180度,20分钟
by 心食神
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