平时和姐妹聚会最喜欢的事情就是喝喝下午茶,聊聊天,这个曲奇用来作为下午茶点心真是再合适不过了。
一、黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀
二、加入鸡蛋打发均匀
三、筛入低筋面粉切拌均匀
四、烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状
五、将美国大杏仁轻轻压到曲奇上
六、烤箱预热180度,烤箱中层烤二十五分钟即可
by 心食神
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