贵妃鸡翅

贵妃鸡翅的简介：

贵妃鸡翅的做法有很多种，我个人喜欢红酒与新鲜的新奇士橙汁搭配，这样既可掩盖葡萄酒的酸涩味，降低酒精的味道，又有新鲜的果香味，口感很好，家里的小朋友会更喜欢。

贵妃鸡翅的用料：

贵妃鸡翅的家常做法，怎么做贵妃鸡翅好吃

一、将鸡翅洗净，内面切开一口，这样既不影响卖相又易入味，加适量老抽、生抽腌半个小时

二、锅内加少许油烧热，将鸡翅两面煎黄

三、加入姜片、葱段

四、加入适量清水

五、加入适量红酒，冰糖

六、然后再加一勺新鲜榨出的橙汁，煮沸后转小火

七、煮约15分钟后

八、大火收浓汁即可

心食神小贴士：

烹饪也是一种享受，做这道菜，整间厨房都可闻到一股香气四溢的酒味，令人心醉不已。鸡翅色泽红润，食入口中，鲜香嫩滑，淡淡的红酒香味，在唇齿间萦绕，回味无穷。