青椒炒皮蛋

青椒炒皮蛋的简介：

经过热加工的皮蛋入口Q弹的口感，厌倦了两半皮蛋，试试这道炒皮蛋吧。

青椒炒皮蛋的用料：

青椒炒皮蛋的家常做法，怎么做青椒炒皮蛋好吃

一、皮蛋去皮切块。

二、青椒切碎。

三、蒜切碎。

四、锅里烧油烧热，皮蛋入锅，让表皮稍稍炸到有点儿焦焦的发白。

五、蒜入锅，翻一翻，可以玩到蒜的香味儿了。

六、然后放入青椒碎，放盐，翻炒一下。

七、青椒熟了就可以了，加点儿味精或者鸡精。

八、完成。

心食神小贴士：

辣椒不一定要青椒。什么辣椒都可以，干辣椒也可以。