木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤的简介：

浏览了大家的方法，我自己总结出一个简单的方法，很容易上手，味道也不错~

木瓜炖雪蛤的用料：

木瓜炖雪蛤的家常做法，怎么做木瓜炖雪蛤好吃

一、头天晚上将雪蛤泡在水里备用

二、捡干净杂质和血丝

三、用勺子挖出木瓜，放在碗里备用

四、炖盅加水，放进几片姜片，烧开后倒入雪蛤，加入冰糖

五、炖二十分钟后，捞出姜片，倒入木瓜，再炖十分钟即可

心食神小贴士：

按照这个量，大概能熬出来一大碗。汤很清爽，没有腥味。夏天当饮料喝也是不错的选择。
雪蛤不用泡多了，好的雪蛤只要一点就能泡开很多的。