回锅肉的味道,哈哈,配合着郫县豆瓣跟长梗菜花,下饭菜
一、白肉切丁
二、葱蒜,蒜苗准备好
三、菜花掰开,下水焯下
四、空干水,热油下锅,放花椒,葱姜,放入肉丁炒出油份后倒入菜花
五、郫县豆瓣一小勺
六、翻炒,放入蒜苗,炒熟出锅
by 心食神
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