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肉松卷面包

肉松卷面包的用料:

肉松卷面包的家常做法,怎么做肉松卷面包好吃

一、面包材料混合揉成团,直到扩展阶段

二、面团放置在温暖的地方发酵至两倍大

三、将发酵好的面团排气滚圆,包上保鲜膜醒20分钟

四、面团擀成1cm左右厚度的长方形,抹上沙拉酱,铺上肉松,面皮一端留两公分左右的距离

五、卷起来,并把封口捏紧

六、切肉松卷的时候,一刀相连,一刀切断。展开便是一个肉松卷

七、放到温暖潮湿的地方二次发酵,大约40-60分钟

八、表面刷鸡蛋液。烤箱预热180度,烤20分钟

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