无油鸡翅搭配粗粮和坚果,再配一份蔬菜沙拉,营养均衡热量低,适合嘴馋又要减重的mm~
一、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水分,两面撒盐和现磨黑胡椒粉,放入冰箱腌制1小时以上
二、红薯,栗子蒸熟去皮分别捣成泥
三、红薯泥加入糖和软化的黄油搅拌均匀,整成圆柱形底座
四、鸡翅在平底锅小火煎至两面微焦,用煎鸡翅出的油把原味腰果煎一下
五、剪好的鸡翅放在红薯泥底座上
六、栗子泥加少量牛奶拌匀,放在鸡翅上,再用红辣椒做装饰
七、煎好的腰果摆盘,再用番茄酱做装饰即可
by 心食神
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