清炒河虾

清炒河虾的用料：

清炒河虾的家常做法，怎么做清炒河虾好吃

一、河虾剪除须等，洗净待用

二、姜切丝待用

三、起油锅，放入油，热后，放入虾，大火爆炒，时间不要太长

四、虾转色后，加入姜，然后加入料酒、盐，快速炒几下

五、加入少量水，稍煮

六、加入鸡精，洒上葱花，起锅，装盘

七、清淡、可口的清炒河虾就完成了