橙汁藕片

橙汁藕片的简介：

中秋临近，各种月饼都已登场，你的胃想必没能阻挡住香甜月饼的诱惑吧。中秋也是鲜嫩藕的上市季节，做一道橙汁藕片，酸甜爽口，正好给你塞满了月饼的胃解解腻。

橙汁藕片的用料：

橙汁藕片的家常做法，怎么做橙汁藕片好吃

一、准备好原料

二、嫩藕去皮洗净，切成0.2厘米厚的薄片，为防止藕片变黑，把薄藕片浸入淡盐水里片刻

三、藕片入沸水中焯至沸水再次沸腾，立刻把藕片捞起，浸入冰矿泉水中10分钟（这一步骤可使藕片咬起来更加爽口）

四、容器里倒入橙汁，放少许盐以降低橙汁的甜度不至于腻，把藕片放进橙汁里浸泡一夜