一、花生泡一晚,用全自动豆浆机打成花生浆,过滤后得渣
二、豆渣里加入生抽,盐,素蚝油和一点糖拌匀,尝下味道
三、不粘锅里倒入豆渣,大火翻炒至水汽渐进,改小火翻炒
四、炒至豆渣完全干燥,倒入一点玉米油继续翻炒均匀
五、放入2大勺海苔碎
六、放入黑白芝麻,如果碾一下再放会更香
by 心食神
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