炒馍花

炒馍花的用料：

炒馍花的家常做法，怎么做炒馍花好吃

一、馒头切丁

二、鸡蛋打散。火腿肠切成片，葱白斜切，青葱切成丝，红椒斜切成片

三、将馒头丁放入蛋液中，搅拌均匀

四、热锅倒油，油量要多。七成热时，先放葱白炝锅，在把馒头丁放入，开中火翻炒，放入红椒和火腿片后，调入适量的盐、鸡精、花椒粉翻炒少许后，关火，放入青葱丝，即可