正月里来是新年,少的给老的拜年!春节临近了,亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法?呵呵,俺这几天是天天的吃素啊,为啥?给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊!这两天吃的眼都发绿了。今天吃了个番茄木耳烧菜花,利口的很。
一、西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵
二、菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用
三、蒜蓉炝锅
四、放入西红柿翻炒,炒至粘稠状
五、放入焯好的菜花同炒
六、放入木耳翻炒,放入适量盐,炒至菜花上色时即可出锅
by 心食神
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