辣中带鲜
一、辣椒、黑木耳、红椒洗干净切细,肉沫用料酒腌制下,臭豆腐捣碎备用
二、起油锅,肉沫爆一下盛出
三、锅里放油把辣椒爆香,再放黑木耳炒一下
四、放臭豆腐和肉沫炒熟,加点酱油,盐、味精、糖最后放葱花就可以了
by 心食神
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