京酱肉丝

京酱肉丝的用料：

京酱肉丝的家常做法，怎么做京酱肉丝好吃

一、里脊切丝，用淀粉抓一下

二、锅内倒入油，滑炒里脊,淋入料酒

三、加入甜面酱，翻炒匀

四、盘子里垫上葱段（传统上该是用大葱葱白，我只买到了小葱，就有绿有白啦^_^)

五、把炒好的肉丝倒在葱上，配上用开水烫过的鲜腐皮吃