白萝卜猪肉饺子

白萝卜猪肉饺子的简介：

按理说萝卜和羊肉包饺子比较搭，但是本人除涮羊肉一般不怎么吃羊肉，所以就萝卜搭猪肉包的饺子。还有本人从小就不喜欢和面（因为老妈和面特强总要求三光，做不到就挨呲...）包饺子一般都是买饺子皮...

白萝卜猪肉饺子的用料：

白萝卜猪肉饺子的家常做法，怎么做白萝卜猪肉饺子好吃

一、肉馅中放入适量的花椒油、酱油、调味料、盐、味精、香油搅拌均匀后，再放入葱姜末继续搅拌均匀

二、白萝卜擦丝攥水后放入开水中焯一下

三、捞出放入凉水中过凉后攥干水放入拌好的肉馅中搅拌均匀

四、开始包饺子

五、煮饺子

六、吃饺子

心食神小贴士：

最重要的是：白萝卜擦丝后焯水过凉，这样可以去掉萝卜的不好味道。而且这样做后和的饺子馅没有水流出....