营养丰盛,弹牙嫩口。奇迹保留菜。
一、牛里脊肉洗净切丁,放一小勺生粉、料酒、生抽,撒一点可达怡烧烤调味粉,抓匀,腌制30分钟左右
二、柿子椒、彩椒切丁,小葱切碎屑,待用
三、油烧开,下小葱碎屑炒出香味,入腌制好的牛肉,轻轻划开,充分吃油
四、牛肉稍稍变色,加入柿子椒彩椒丁,调入一勺蚝油均匀翻炒
五、出锅前用一点盐调味即可
by 心食神
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