一、五花肉趁着冷冻微化时切片,这样会切得比较薄
二、锅里放少许油,放入五花肉肉片,小火煸炒至发黄微卷,捞出来
三、锅里的油保留着,放入葱、姜末,加入辣白菜,翻炒均匀
四、倒入五花肉,加少许味霖,一勺韩式辣酱,倒入辣白菜汤汁,一些水,焖十多分钟
五、汤汁收干前,放入蒜末,加糖,翻炒均匀后,关火
by 心食神
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