酱油炒饭

酱油炒饭的简介：

为您奉上一碗温暖贴心的酱油炒饭，零难度。

酱油炒饭的用料：

酱油炒饭的家常做法，怎么做酱油炒饭好吃

一、甜豌豆、玉米粒化冰，洋葱切碎，香菇泡发切碎备用

二、剩米饭加生抽和老抽拌均匀

三、锅烧热，转小火，入油，磕入两个鸡蛋

四、鸡蛋底面稍凝固的时侯用锅铲将蛋划至锅边，加入洋葱、豌豆、玉米略炒1分钟

五、加入拌好的米饭，晃动锅子，轻翻炒2分钟即可

六、加少许葱花，出锅

心食神小贴士：

一、首先酱油炒饭的白米饭要事先用酱油拌匀。
二、鸡蛋无需打散，或者先放入米饭，将蛋液淋在米饭上翻炒。
三、始终保持小火。
四、米饭的含水量尽量少些。