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桂花糖烤栗子

桂花糖烤栗子的用料:

桂花糖烤栗子的家常做法,怎么做桂花糖烤栗子好吃

一、把栗子洗净,沥干水份。用刀在栗子上开个口子

二、砂糖完全溶解于热水,再与糖桂花拌匀

三、烤盘上垫上锡箔纸,把栗子放上去,入预热烤箱烘烤10钟,切口开裂

四、取出烤盘,将糖水刷在栗子的开口上。放回烤箱再烤5-10分钟

五、取出,将栗子翻面再烤15分钟左右即可

心食神小贴士:

白糖一定用热水完全溶解,我这次就有点犯傻,到饮水机上接热水时,心不在焉,接了凉水,等发现时,晚了,所以糖没能完全溶解,刷到栗子上,烤后就会有糖疙瘩。
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