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自制叉烧酱

自制叉烧酱的简介:

外面买的叉烧酱总觉得味道怪怪的,烤出来的叉烧颜色很漂亮但是就是味道不太对。自己做出来的酱味道更好。

自制叉烧酱的用料:

自制叉烧酱的家常做法,怎么做自制叉烧酱好吃

一、热锅入油下葱白碎,洋葱碎和蒜蓉煸香。炒大概5分钟后把所有调料都下到锅里中火煮开。煮稠后再用水淀粉勾芡即可。

二、盛出来装盘要把洋葱啊葱白啊之类的滤出来。

心食神小贴士:

水淀粉的多少看个人。喜欢稠一点的酱就多放一点。喜欢稀一点的酱就放少一点,做好的叉烧酱抹在任何肉类上腌制一会就可以烤来吃。调料部分的砂糖,喜欢甜味的可以增加。不喜欢那么甜的就减少。都依个人情况而定。
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