一直觉得懒得做饭的最佳伴侣就是烤箱,尤其是无肉不欢的人们,什么肉都可以,腌一下,扔进去,开烤就行。
一、牛里脊肉切片,厚度约为5mm-1cm,不一定那么平均,根据自己的刀工吧:)
二、加入除孜然以外的其它调料,用手给肉们按摩一下。至少腌一个小时,时间越长越好
三、烤箱预热180度,把牛肉平铺在烤盘上
四、根据自己的喜好,烤箱180度,15-25分钟
五、烤好了之后,继续根据喜好,选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉
by 心食神
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