一、虾洗净去壳(不去壳也行)
二、草菇去蒂洗净,切对半
三、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净
四、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头
五、汤煮沸后放入草菇
六、再次沸腾后放入冬阴功酱
七、再次沸腾后放入虾
八、加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒关火,放入椰奶即可
by 心食神
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