花生酥

花生酥的简介：

油糖量相对少的一款花生酱饼干，原方使用的是黄油，我换成了花生油，花生油是做月饼剩下的，实在不能接受这东西炒菜的味道，就拿来做花生饼干，也可以用其他植物油来替代。

花生酥的用料：

花生酥的家常做法，怎么做花生酥好吃

一、花生油，花生酱和糖搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀

二、低粉和小苏打混合均匀筛入1中，切拌成团，松弛30分钟

三、分成10g的小团，用手压扁

四、烤箱160度预热，烤箱上层烤10分钟，盖锡纸再烤8到10分钟

心食神小贴士：

我的烤箱上色强，所以在10分钟后，改单用上火盖锡纸无明火烘焙。