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腊鸭莲藕汤

腊鸭莲藕汤的做法

腊鸭莲藕汤的简介:

莲藕汤一向是我的大爱,这次换作腊鸭来煲,更有年味哦!腊鸭来自广东仁化,朋友送滴!以下介绍来自网络:腊味的最大特色是“有味使之出,无味使之入”。莲藕本性清净,味道清淡,腊鸭的味道却霸道醇厚,二者相配,莲藕吸足了腊鸭的咸鲜味道,使整道菜仿佛都隐隐约约地飘荡着灶台上的炊烟味道。

腊鸭莲藕汤的用料:

莲藕腊鸭
生姜

腊鸭莲藕汤的家常做法,怎么做腊鸭莲藕汤好吃

一、腊鸭切小块淖水

二、淖好了的腊鸭,生姜莲藕

三、小火煲三个小时,汤变白了,带着莲藕淡淡的粉色

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