干烧茭白

干烧茭白的用料：

干烧茭白的家常做法，怎么做干烧茭白好吃

一、茭白切滚刀块

二、锅里倒油煸茭白至表面皱起

三、茭白倒出，锅里留底油

四、生抽，蚝油，糖，醋，水淀粉下锅起大泡后倒入茭白，蒜末翻炒均匀即可

心食神小贴士：

煸茭白的时候油稍微多一些。
水淀粉薄一点，裹住茭白就可以了