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花菜肉片

花菜肉片的简介:

花菜是营养价值超好的菜,配上肉片的清爽小炒常吃身体好~

花菜肉片的用料:

花菜肉片的家常做法,怎么做花菜肉片好吃

一、里脊肉切片,加盐、生粉、料酒腌制

二、花菜切成小颗备用

三、热锅后倒油,待油热后下肉片滑炒后倒入花菜不停翻炒,喷点料酒后继续翻炒,后加入少量热水,加盐和少许糖煮3-4分钟即可出锅

心食神小贴士:

花菜不用改刀成很小,太小对保存营养不利
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